Préparez une bonne salade de saison et gardez la ligne pour cet été !
Ingrédients pour 4 personnes :
1 concombre
Olive verte dénoyautées, plus ou moins en fonction du goût
1 bûche de chèvre (ou moins, selon votre goût)
Vinaigrette
Basilic
Préparation :
- Peler et couper le concombre en rondelles et le faire dégorger.
- Couper le chêvre en petits morceaux.
- Un fois que le concombre à dégorgé, mélanger dans un saladier le concombre, les morceaux de fromage de chèvre, les olives dénoyautées, le basilic et la vinaigrette.
- Mettre au frais en attendant de passer à table.
Il n’y a plus qu’à déguster !